Карли не только отлично владеет кулинарным мастерством, но и умело управляет командой, что делает ее незаменимой для ресторанного бизнеса. В одном из престижных ресторанов работает шеф-повар Карли, которая полностью посвятила свою жизнь кулинарии. В этом месте собираются истинные гурманы, и задачей поваров является обеспечить быстрое и качественное приготовление блюд. Поэтому новые сотрудники в этом ресторане всегда приветствуются. Карли не только профессионально владеет искусством кулинарии, но и умело управляет своей командой, что делает ее ценным активом в ресторанном бизнесе. Новичок повар решает не сообщать Карли, что он еще не идеально знает все рецепты соусов, и ему приходится открывать поисковик, чтобы выяснить, из каких ингредиентов они состоят. Ранее Карли много лет работала как су-шеф в ресторане, принадлежащем Энди Джонсу. У этого молодого человека случился сердечный приступ, что заставило его изменить свои приоритеты и перестать концентрироваться на бизнесе. Он вынужден был обратить свое внимание на свое здоровье и жизнь. Но Карли не осталась бездействовать и смогла быстро решить проблему с тонущим кораблем. Благодаря помощи отлично слаженной команды поваров она успешно справилась с нелегкой ситуацией. Тем не менее, ей приходится постоянно быть в курсе событий, чтобы ресторан всегда привлекал состоятельных клиентов. Это не простая задача, особенно для нервной системы. Повара ощущают стресс каждый раз, когда зал наполняется людьми. Для них важно не только сохранить свою репутацию, но и соответствовать высокому уровню ресторана. Су-шеф Фриман всегда старается выручить Карли и берет на себя максимум обязанностей, чтобы снять с нее часть нагрузки. Но скоро между ними возникает недопонимание. Виной этому стал Джонни, который не проявляет профессиональный подход к работе, что вызывает негодование у Фримена. Эмили, которая работает в качестве кондитера, замечает неурядицы, происходящие в ресторане, и вынуждена обратиться к Энди с просьбой вернуться. Однако мужчина не желает погружаться в рутину ресторанного бизнеса снова.